■今月のおすすめコンサルタント（2007年4月）

＜コンサルタントプロフィール＞

・大手ファーストフードからステーキハウスまでの店長・ＳＶ・営業部長を歴任（実務経験２０年）。
・シズラーステーキハウス・日本上陸一号店店長。
・営業部長時代、各業種・業態ナショナルチェーン研究。
・日本ＫＦＣよりベストコントローラー賞　受賞（最優秀部長）。
・１９９５年４月独立。株式会社田中コンサルティング事務所設立。
・フードサービス・フランチャイズシステム全般の総合コンサルティング活動を展開中。
（コンサルティング実績１２年）

※「月刊飲食店経営」１０年連載中！

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外食業界で「メガフランチャイジー」という言葉があるのをご存知ですか？

複数のFC店舗を運営する比較的規模の大きい会社ですが、田中さんはこのメガフランチャイジーにあたる会社でさまざまな業態を現場で経験されて、営業部長として統括したのちにコンサルタントとし
て独立されました。

いわば、外食チェーンの「裏事情」？といいますか、それぞれの良さや特徴を理解して、運営してきた実体験をお持ちの方なのです。

独立後も10年以上のキャリアを積まれて、著書、専門誌への執筆、コンサルティングと、ひじょうに精力的に活動されています。

明るく、テンポが良く、話が早い！という感じです。
「どうもー、田中でーす！」と軽快な感じで、いつもお電話をいただきます。

つい数ヶ月前もある商談をお願いして、見事、クライアントの指名をいただき、ご支援をしていただきました。

商談中も、かなり的確な数字を挙げてわかりやすく説明して下さったのが、信頼を勝ち得た要因だと思います。

以前には、まんが喫茶の企業様の案件で、かなり時間と手間をかけてご提案をして頂いたこともあります。残念ながら私の力不足で実現できなかったのですが、そういった時も非常に気持ちよく、明るくさっぱりしていらっしゃるので、救われる思いがしました。

ぜひ、また次回も仕事でご一緒したいと思わせる魅力のある方です。


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